高溫中溫低溫冷庫如何劃分？很多客戶在建造冷庫時，不知道自己要建什么溫度的冷庫。冷庫按溫度可分為高溫冷庫、中溫冷庫、低溫冷庫，那么高溫中溫低溫冷庫如何劃分呢？在此為您詳細介紹一下。
按照溫度分類可以分為：
高溫冷庫：Ｌ級＋5℃－－5℃，主要用來儲藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、干燥等。又稱冷卻庫，庫溫一般控制在不低于食品汁液的凍結(jié)溫度。冷卻庫或冷卻間的保持溫度通常在0°C左右，并以冷風機進行吹風冷卻。
中溫冷庫：Ｄ級－10℃－－18℃，主要用來儲藏肉類、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品。
低溫冷庫：Ｊ級－23℃－－28℃。又稱凍結(jié)庫、冷凍冷庫，一般庫溫在-20°C～-30°C左右，通過冷風機或?qū)Ｓ脙鼋Y(jié)裝置來實現(xiàn)對食品的凍結(jié)。
超低溫冷庫：≤－30℃，主要用來速凍食品及工業(yè)試驗、醫(yī)療等特殊用途。
冷藏冷庫：即冷卻或凍結(jié)后食品的儲藏庫。它把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏間和凍結(jié)間內(nèi)作短期或長期的儲存，通常冷卻食品的冷藏間保持庫溫4°C～2°C，主要用于儲存果、蔬和乳、蛋等食品；凍結(jié)食品的冷藏間的保持庫溫為-18°C～-25°C，用于儲存內(nèi)、魚及家禽肉等。
速凍冷庫：又叫隧道冷庫、速凍隧道冷庫。用于食品快速凍結(jié)。
怎么選擇相對應(yīng)的冷庫溫度要根據(jù)本身的所儲藏的物品和物品要儲藏的時間來確定。
冷庫按照其本身的用途分類
1）生產(chǎn)性冷庫：這類冷庫只對產(chǎn)品或半成品作短期的儲存，儲存物品零進整出，其特點是冷加工能力大；
2）分配性冷庫：這類冷庫一般建在大中型城市、交通樞紐、人口眾多和商品集中的地區(qū)，適宜多種食品儲存，其特點是冷藏容量大，凍結(jié)能力??；
3）綜合性冷庫：這類冷庫儲存期短，品種多，堆貨率低，商品的進出比較頻繁，適用于在當?shù)厣a(chǎn)、當?shù)叵M的商品。其特點是庫容量較小。
高溫中溫低溫冷庫如何劃分就介紹到這了，如果您不知道需要建造什么類型的冷庫，歡迎咨詢和順制冷，把您的要求給到我們，我們會按照要求做出最適合您的冷庫建造方案。和順制冷作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。
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